Aujourd'hui, le kiwi est apprécié pour ses bienfaits nutritifs, son petit goût acidulé et sa jolie couleur verte. Pourtant, il y cinquante ans, quasiment personne ne le connaissait. Et pour cause : c'est au XXe siècle que la variante moderne et comestible de «la groseille de Chine», comme il était surnommé autrefois, a été créée de toutes pièces par une poignée d'agronomes néo-zélandais. Fruit sauvage domestiqué et amélioré par l'homme, le kiwi a rapidement conquis les consommateurs du monde entier. Des vergers de l'Adour aux fourneaux des chefs étoilés, en passant par les plantations expérimentales de Te Puke en Nouvelle-Zélande, ce film invite à un voyage gourmand.
Genre: Documentaire
Etoiles: Olivier Chaput, Julien Duboué, Julien Pedelucq
Équipage: Stéphane Rodriguez (Writer), Mathieu Mondoulet (Camera Operator), Pauline Legrand (Director), Cédric Daire (Editor), Charles Maumy (Camera Operator), Stéphane Rodriguez (Camera Operator)
Pays: France
Langue: English, Français
Studio: Les Films de l'Odyssée, Iliade Productions
Durée: 52 minutes
Qualité: HD
Sortie: Nov 04, 2018
IMDb: 10
Mots clés:kiwi
