Un documentario sul rinomato sushi chef Jiro Ono, che insegue sempre la perfezione nel proprio lavoro. Intanto il maggiore dei suoi figli, Yoshikazu, ha difficoltà a rapportarsi con l'eredità che gli lascerà suo padre.
Genere: Documentario
Stelle: Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi
equipaggio: David Gelb (Director), Brandon Driscoll-Luttringer (Editor), Tom Pellegrini (Producer), David Gelb (Director of Photography), Kevin Iwashina (Producer), Ed Ojdana (Executive Producer)
Nazione: United States of America, Japan
linguaggio: 日本語
Studio: Preferred Content, Sundial Pictures, Magnolia Pictures
Durata: 81 minuti
Qualità: HD
Rilasciato: Jun 11, 2011
IMDb: 3.2
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