Efter att ha vunnit priset för bästa restaurang i världen 2010, 2011, 2012 och 2014 diskuterar kocken Rene Redzepi sin Köpenhamnsrestaurang Noma och hur hans kulinariska filosofi har format dess framgång.
Genre: Dokumentär
Stjärnor: Claus Meyer, René Redzepi
Besättning: Pierre Deschamps (Director)
Land: United Kingdom
Språk: shqip, Dansk, English, Français, Español, svenska
Studio:
Körtid: 100 minuter
Kvalitet: HD
Släppt: Nov 19, 2015
IMDb: 4.7
Nyckelord:copenhagen, denmark, restaurant, chef, gastronomy, culinary arts, new nordic cuisine, nordic cuisine
